About
Our history
Mazzola is the last name of the owners. Mazzola is a family business that was founded by Elena and Victor Mazzola in 1993. Their daughter, Danna Mazzola, took over the business, keeping it in the family.
Elena and Victor Mazzola immigrated from Argentina in the 1990s. Their older son, coming back from school, told them that his classmates ate lunches such as peanut butter sandwiches from the country. Argentina, this was very weird.).
So Elena and Victor started providing healthy and nutritious meals to schools in the area. They started with a school and quickly by word of mouth more than eighty schools started using their services.
Once the children tasted Mazzola meals at school, they would ask for more back home. We started receiving calls from parents wishing to eat our famous lasagna at home and this is how the Mazzola store was born.
What we do
For over twenty years, we've been offering a wide variety of tasty and healthy food for families or just busy people! Quality is essential for us; our meals are always prepared from real simple ingredients. No additives, preservatives or artificial flavors.
Meals, starters, side dishes, desserts, snacks: we have what fits your needs.
Our delicious dishes are popular with young and old alike. We come to the rescue of your dinners, lunches, evenings with friends ...
Our wide range of meals offers you different options: vegetarian / vegan, lactose-free or gluten-free, but still tasty.
They talk about us
Bulletin Aylmer :
- "Une initiative du gouvernement du Québec encourage l’achat local lors de COVID-19"
- "Fondation Faim d'aider, nourrir les écoliers dans le besoin depuis 17 ans"
- "Aylmer’s Entreprises Mazzola celebrates 25th anniversary"
CBC :
- "Locro, an Argentine stew, for first ¡Fiesta Latina! in Ottawa"
- "For businesses that rely on schools, rotating strikes are making life tough"
- "School lunch provider Mazzola has been hit hard by the pandemic"
Le Droit :
- "Contrer la faim de milliers d’élèves"
- ''Plus qu'un simple chèque (partie 1 de 4)''
- ''Marketing et altruisme (partie 2 de 4)''
- ''Mazzola aura besoin d'aide (partie 4 de 4)''
Ottawa Citizen :
- "Steak Argentinian Style, The best Hits of El gusto Mazzola"
- "Dining Out: Beefy treats plus a side order of tango at El Gusto Mazzola"
Chez Mazzola, nous combinons notre expertise en restauration avec une grande capacité de production pour répondre aux besoins de tous types d’événements (les gros comme petits).
Notre Chef Exécutif, fort d’une vaste expérience en restauration, en service traiteur et en événements, travaille avec vous afin de créer des menus savoureux, variés et adaptés à chaque occasion. Que vous organisiez un événement corporatif, une conférence, une réception, un festival ou un grand rassemblement, nous avons l’expertise et les ressources pour vous accompagner.
Nous sommes particulièrement reconnus pour notre capacité à servir de grands volumes de repas tout en maintenant la qualité, la fraîcheur et l’efficacité du service. Chaque année, Mazzola est fière de nourrir les bénévoles, pilotes et travailleurs de la FMG, avec une production de plus de 1 200 repas par jour.
Notre approche est flexible et personnalisée. Nous adaptons nos menus, nos quantités, nos formats de service et notre logistique selon vos besoins, votre budget et les particularités de votre événement.
Un grand événement? Un besoin particulier? Un menu sur mesure? Notre équipe est prête à créer une solution de catering adaptée à votre réalité, avec des options de menus conçues spécialement pour votre événement. Contactez-nous pour