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Notre délicieux ragoût au bœuf bourguignon est l’un de nos meilleurs vendeurs.

Fait avec amour et beaucoup de patience, ce merveilleux ragoût mijote pendant de nombreuses heures dans du vin rouge avec des champignons, de l'oignon, des carottes et plus encore. La viande est tendre et local du Pontiac, donc 100% naturels, sans produits chimiques et sans hormones (et aussi 100% halal). 

Cette recette prend beaucoup de temps pour arriver à la perfection. En effet, nous faisons le bouillon de base maison avec les os et restant de la viande après avoir coupé les morceaux nécessaires pour le ragoût. Le bouillon prend près d'une journée et assure que nous ne gaspillons RIEN! Une fois le bourguignon fait sur le feu, nous insérons le chaudron au complet dans le four pour presque une demi-journée afin d'assurer que le tout soit tendre, savoureux et simplement délicieux! En mettant le chaudron dans le four pour plusieurs heures, le goût du vin y resort plus fort. 

La majorité des gens qui goûtent ce repas divin en redemandent. Essayez-le et vous comprendrez!

IngrédientsBœuf en cube (halal du Pontiac), oignons, champignons, vin rouge, beurre, bacon, bouillon de bœuf et épices maison