Fondation Faim d'Aider
Elena Mazzola, co-fondatrice de Mazzola, a créé la fondation Faim d'Aider en 2003. Dans le cadre de sa préparation de repas pour des élèves d'école primaire, elle sut que certains enfants en situation précaire n'avaient pas de lunchs le midi. Évidemment, la faim de l'après-midi empêchait les élèves de se concentrer pour apprendre convenablement. Cette situation délicate avait un impact négatif sur leur cheminement scolaire.
Pour pallier à ce problème, des enseignants commandaient des dîners en surplus en payant de leurs poches.
Désireuse de contribuer au bien-être de ces enfants, Mme. Mazzola fonda un organisme à but non-lucratif pour apporter son aide à la communauté. C'est ainsi que Faim d'Aider est née pour offrir des repas nutritifs à des élèves défavorisés.
La Fondation est une entité séparée de Mazzola dont le comité est composé de bénévoles uniquement. Mazzola agit comme traiteur pour la fondation en fournissant les repas au prix coûtant.
Faim d'Aider combat la malnutrition, un plat à la fois.
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Chez Mazzola, nous combinons notre expertise en restauration avec une grande capacité de production pour répondre aux besoins de tous types d’événements (les gros comme petits).
Notre Chef Exécutif, fort d’une vaste expérience en restauration, en service traiteur et en événements, travaille avec vous afin de créer des menus savoureux, variés et adaptés à chaque occasion. Que vous organisiez un événement corporatif, une conférence, une réception, un festival ou un grand rassemblement, nous avons l’expertise et les ressources pour vous accompagner.
Nous sommes particulièrement reconnus pour notre capacité à servir de grands volumes de repas tout en maintenant la qualité, la fraîcheur et l’efficacité du service. Chaque année, Mazzola est fière de nourrir les bénévoles, pilotes et travailleurs de la FMG, avec une production de plus de 1 200 repas par jour.
Notre approche est flexible et personnalisée. Nous adaptons nos menus, nos quantités, nos formats de service et notre logistique selon vos besoins, votre budget et les particularités de votre événement.
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