Korma (végane et option fait avec ingrédients sans gluten)

Cette semaine nous vous présentons à nouveau notre fameux Korma ou ''Qorma''. Les repas Korma sont originaires d'une ville indienne (Empires du Mughal du 16e siècle... oui ça vient de loin!). Le mot korma veut dire ''Braiser'' ou bien ''Mijoter''. 

Le Korma que nous vous présentons est fait avec beaucoup de légumes, telles des carottes, fèves verts, petits pois vert, choux-fleurs, patates, céleri , le tout recouvert d'une délicieuse sauce crémeuse (sans crème, mais bien du lait de coco), des herbes fraîches et épices (moindrement épicées) indiennes. 

Ce plat est vendu en sac sous-vide (soit en 1 litre pour 4 personnes ou en 500 ml pour deux personnes) ou format individuel (soit avec du riz, soit avec du couscous) 

soit en format de 1 litre (4 portions) ou en format 500ml (2 portions).

**Le format individuel avec couscous contient du gluten.