Confit de Canard grillé avec réduction aux framboises (sans gluten) (Disponible le 23 décembre)

Quantité limitée!!!

Notre délicieux confit de canard vous est servit avec une réduction de framboises, servi avec une purée de pommes de terre OU des patates rôties et une généreuse portion de légumes sautés (carottes, courgettes, choux de Bruxelles et oignons).

Ces cuisses de canard proviennent de la ferme Mariposa, une ferme locale qui est très consciente de l'environnement, n'utilisent aucune hormone, aucun produit chimique et aucun préservatif.

Les cuisses sont cuites pour 36 heures en sous vide, ensuite grillé au four Intelligent Rational pour donner un fini croustillant. La viande est extrêmement tendre et fond dans la bouche.

Un vrai repas gastronomique et économique à ne pas manquer.