Cette salade aromatique peut se manger en tant qu'accompagnement ou comme repas. Soutenante, elle offre un apport intéressant en fibres et en protéines végétales.

Goûtez à ce mélange frais de 6 haricots différents (pois chiches, haricots rouges, haricots blanc, pois aux yeux noirs, haricots romano et haricots de lima).

Une salade tout aussi saine que savoureuse! Les légumineuses renferment un grand nombre de nutriments: antioxydants, fer, magnésium, potassium...

Ingrédients : mélanges de 6 haricots, huile, épices, oignons